– Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi

– Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon.

– Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35

– Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma. Panela removível para facilitar a limpeza.

– Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.

- Motor: 3/4 Cv

- Velocidade: 32 RPM

- Voltagem: 110/220V

- Pressão do Gás: Alta